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हार्वर्ड मेडिकल स्कूल पाठ्यक्रम

हार्वर्ड मेडिकल स्कूल चिकित्सा शिक्षा, अनुसंधान और रोगी देखभाल के लिए एक विश्व प्रसिद्ध संस्थान है, जो छात्रों को चिकित्सा के क्षेत्र में अग्रणी बनने के लिए कौशल और ज्ञान प्रदान करता है।

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  1. खाद्य किण्वन में: सूक्ष्म जीवों के साथ खाना पकाने का विज्ञान, विभिन्न प्रकार की पाक परंपराओं में विविध खाद्य पदार्थों के उत्पादन, संरक्षण और वृद्धि में रोगाणुओं की भूमिका का पता लगाते हैं और खाद्य किण्वन के इतिहास के बारे में सीखते हैं।

    • एडएक्स
    • सप्ताह में 2-3 घंटे, 14 सप्ताह लंबा
    • स्व गति
    • मुफ़्त ऑनलाइन पाठ्यक्रम (ऑडिट)

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